domingo, 11 de outubro de 2009

Panificação P.E.F

Bolo de Iogurte


Ingredientes:

1 pote de iogurte natural

1/2 copo de óleo

2 copos de açúcar

2 copos de farinha de trigo

4 ovos

1 colher de fermento


Modo de Fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos.

Acrecentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos.Colocar fermento e bater por 30 segundos.

Despejar numa forma untada.Assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar .



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